O maior evento que vem marcando o setor de panificação, confeitaria, pizzaria, alimentos e bebidas.
TRADIÇÃO E INOVAÇÃO CAMINHANDO JUNTAS
O maior evento que vem marcando o setor de panificação, confeitaria, pizzaria, alimentos e bebidas.
TRADIÇÃO E INOVAÇÃO CAMINHANDO JUNTAS
PREPARE-SE
Dois dias com grandes nomes e marcas do setor de panificação e bebida
Realização
Criação e Produção
Patrocinador Master
VEJA COMO A PRIMEIRA EDIÇÃO FOI ESPECIAL
AS MAIORES MARCAS PARTICIPANTES
Patrocinadores e Apoiadores
ALIMENTA QUE DÁ
CERTO
PARTICIPANTES
Geraldo Rufino
Empreendedor, escritor. Iniciou sua trajetória como catador de latas e tornou-se fundador da maior recicladora automotiva da América Latina .
Mario Tacconi
Chef Italiano e mestre pizzaiolo, comandava a Pizza dos Famosos no Domingão do Faustão.
Ana Formiga
Chef e consultora técnica da Nutella (Grupo Ferrero Rocher)
Bia Fraga
Gestora financeira e mentora especialista em CMV e delivery pelo iFood.
Márcio Rodrigues
Chef Italiano e mestre pizzaiolo, comandava a Pizza dos Famosos no Domingão do Faustão.
Carolina Câmara
Criadora do método Guia do Panificador de Sucesso
Fernanda Chaves
Especialista de Produto e Promoção da Saúde Firjan SESI
Taís Pereira
Analista do Centro de Referência de Alimentos e Bebidas – Firjan SENAI
Realização
Criação e Produção
Patrocinador Master
PROGRAMAÇÃO
11
NOV
TER
12H00 ÀS 22H00
- Credenciamento
- Cerimônia de Abertura e Homenagens
- Painel Inteligências de Gestão: Jurídico + Contábil + Financeiro
- Palestra Márcio Rodrigues : Criador da metodologia PROPAN.
Um dos consultores mais respeitados no setor de alimentos.
- Coffee Break
- Palestra Carolina Câmara : Criadora do Método Guia do Panificador de Sucesso
- Painel Mulheres Empãoderadas e/ou Inovações
- Palestra Ana Formiga: Chef chocolatier e consultora técnica da Nutella e Ferrero Rocher no Brasil
- Happy Hour
- Encerramento
12
NOV
QUA
8H00 ÀS 13H00
- Café da Manhã
- Palestra Fernanda Chaves : Firjan SESI.
- Palestra Thais Fonseca : Firjan SENAI
- Palestra Bia Fraga: Mentora especialista do iFood em delivery
- Palestra Geraldo Rufino: empresário, escritor e ícone motivador nas redes sociais, com mais de 3 milhões de seguidores. Iniciou sua vida como catador de lata e hoje é fundador da maior empresa recicladora automotiva da América Latina
- Encerramento
Realização
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Patrocinador Oficial
Rio - Sampa
O eixo que alimenta
o Brasil.
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